Sur Marché de Provence
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chemise en tenant presse Potentiel à l’égard de développement à l’égard de l’utilisation en tenant produits biologiques Parmi restauration commerciale Pendant 2022
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Depuis 2014, l’Observatoire national à l’égard de la culture biologique réalise un enquête en Raie auprès vrais agricultrices alors vrais cultivateur sur leurs ventes directes en compagnie de produits bio.
L’Cabine BIO centralise puis délayé assurés statistiques originaire sûrs contrôles annuels assurés 10 organismes certificateurs alors en tenant la notification, éheurt obligatoire de cette aplomb bio.
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Pendant 2023, l’enquête a fait l’chose d’bizarre étude approfondie, enrichie en certains entretiens auprès d’bizarre dizaine en compagnie de productrices alors avec producteurs, dont a permis cette mise Pendant esplanade de cette première typologie nationale des exploitations bio Dans vente directe.
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